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优质荞麦苦荞麦荞麦米

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容重≥:: 740(g/L)
水分≤:: 3(%)
不完善率≤:: 1.5(%)
单价: 38.00元//箱
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-06-04 14:27
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 荞麦,从唐朝由我国传入后荞麦食品便风行日本诸岛,光吃法就达到100多种。至今日本仍然把荞麦食品列为保健食品。荞麦米,就是将荞麦果实脱去外壳后得到的含种皮或不含种皮的籽粒。
功效:荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)。  
它含有烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力.荞麦含有丰富的镁,有利于降低血清胆固醇。因此,荞麦有“消淡粮食”的美称。
荞麦面看起来色泽不佳,但用它做成扒糕或面条,佐以麻酱或羊肉汤,别具一番风味。   
荞麦具有清理肠道沉积废物的作用,因此民间称之为“净肠草”。一些爱美女士选它做减肥降脂之最佳。平时在使用细粮的同时,经常食用一些荞麦对身体和有好处。
荞麦一次不可食用太多,否则易造成消化不良.脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人不宜食用
冬季,常吃些荞麦食物有益于健康。荞麦中的成分所含热量高,但不会引起发胖。冬季是脑出血和消化性溃疡出血的高发期,由于荞麦中含有丰富的维生素P,对血管有保护作用,可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性。高血压、冠心病易受气候变化的影响,荞麦中含大量的黄酮类化合物,尤其富含芦丁,能促进细胞增生和防止血细胞的凝集,还有降血脂、降血压、扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量等作用。
荞麦在所有谷类中是最有营养的,它富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、维生素B2、芦丁、镁、总黄酮等。而且荞麦中含有人体必需的氨基酸。
 
 
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